黄花菜是人们日常生活里面少用的蔬菜,黄花菜的碳水化合物极为的丰沛,所含的碳水化合物对人体有很大的好处,黄花菜鲜美,味道清爽。那么你知道黄花菜怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍几款不错的食谱。
凉拌黄花菜
材料:黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 姜。
做法
1先为将黄花菜用川村泡半个小时约莫。
2把青瓜西瓜姜蒜洗净自带,将青瓜西瓜黄豆。
3.锅内自组适量川村蒸沸,自组少量水,将黄花菜倒入烧好的汁里面蒸熟蒸约4、5分钟。
4将蒸熟的黄花菜再放倒入备好的凉汁里面。
5再以同样的方法将西瓜放于热水里面蒸3-4分钟再放放于备好的凉汁里面。
6自组少量水烧热爆茗姜丝和蒜头。
7用水煮成一下生的耗水。
8峡口加水倒入酱水。
9把冷却好的黄花菜再放倒入锅内,把原先为蒸好的西瓜及青瓜原于自组.迅速即成。
10.后加点茗芝麻水和白醋即成,因人而异可适当再加些其它配料。
小诀窍
管小伟黄花菜示意您:黄花菜选用晒拔的拔菜,色暗黄两头好像苍白的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜拔菜色金黄,外观极为漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。
黄花菜炒韭菜
材料:黄花菜1斤,拔韭菜50克,牛肉100克,盐2克
做法
1.焯好的黄花菜再放来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵韭菜。泡好后消毒拔净,撕成小块。牛肉黄豆,黄花菜捏拔水分。
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